★奄美リゾートばしゃ山村★のケンムンブログ

昨日は、もりもり祭りの予約があり大変盛り上がっていましたよ！！！

一組は、大人数の団体様だったので準備も一苦労

しかし、喜んでいただけたようで安心しました♪台風の影響もほとんど無く

そして、本日は・・料理長おまかせパスタをご紹介です！！！

『ソデイカと島瓜の冷製　温玉添え』

スライスしたソデイカと島瓜の食感・・・ベストマッチングですよ

そして、ユーヘー君必殺の温玉添えてます☆



この少し覗く感じがたまりませんね～。。。

新人君に腕試しで本日のパスタを作ってもらいました　こんなかんじです。。。



上達してます、冷製がこの湿度の高い時期に合いますね

バケットとサラダ付きで１，２００円です☆今月いっぱいの月替わりパスタです

それでは、ありがっさまりょ～