★奄美リゾートばしゃ山村★のケンムンブログ

どうも、レストランスタッフ、けんたろーです

月も替わり、もう１２月ですねー早いものです☆

忘年会やらクリスマスやらいろいろありますが、まず今月のパスタを紹介し

たいと思います

毎月、料理長が考えていますが今月は・・・・・・・・・・・・





　　　　　　　　　　　　　　　　　　牛肉を・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
　　　




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ラグーっちゃいました　・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・




　　　　　　　　『牛肉のラグーと春菊のパスタ』



そう、ラグー好きなんです、煮込むの好きなんです！！！！







調理場のひとりマッスルクラブにお願いして試食を作ってもらいました







ペッパーして、すでにいい匂いが立ち込めてます






さあ、絡めてもう完成も近いです！！



んっ？？



隣から、黒い物体が・・








レストランのエース、トン吉君が匂いを嗅ぎ付けてきました


『ねえ、まだ～？』


食べる気満々だったので、おめーのじゃねーって追っ払いました


そんなこんなで出来上がり







どうです！！春菊の苦味と独特の風味がまた、牛肉とあうのです☆

なおかつ、このダイバン牛肉どうですか！！！






煮込んであるので、また軟らかい事この上なし！！


　　　　１２００円でお待ちしてますのでぜひ！！！


そして、かわいそうなのでトン吉くんにも味見させました♪


すると、この一言・・・・










『やっばい、うまいっ！！！』





















うん、ある意味やばいですね(トン吉くんに会いにぜひレストランへ)



　　　　　　　　　　　　　　　それでは、ありがっさまりょ～

パスタとサラダのセットでの１２００円ですのでよろしくです！！！