★奄美リゾートばしゃ山村★のケンムンブログ

どうも、レストランスタッフけんたろーです

最近しつこく女子会プランのアピールをしてますが今回は・・・・・しません！！！

そう、皆さんが飽きるといけないんで　　　違う“ネタ”で攻めたいと思います☆

毎朝、常務が『最っ高のネタ！！』を仕入れてくるのです

その中でも、今回はお魚さんについて昨日パパラッチしてきました♪






そうです、すでに調理場に着くと捌いてました。。。夜に予約やらあるので下ごしらえしてました！！







もくもくとひたすら捌いてたのはシロマツですん～、切り身を見てるだけで美味そうですね～

どう料理するのかと思いきや・・・







スペシャルソースに絡ませていい匂いが立ち込めてます







できたのがこれ！そう、結局女子会に使うお魚さんのレポートをしていました

軽く確信犯ですが気にしないで下さい


昨日の、女子会のは午後にアップします


　　　それでは、ありがっさまりょ～